MONICA - Monica di Sardegna DOC

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MONICA - Monica di Sardegna DOC 

Produttore: Antichi poderi Jerzu 

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Monica è un vino a Denominazione di Origine Controllata - Monica di Sardegna, ottenuto da una selezione di uve Monica del nostro territorio. Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei, dal tipico, fresco, intenso con percezione di frutti di sottobosco e fiori di macchia mediterranea. Al palato si presenta morbido, sapido e giustamente tannico. Compagno ideale di salumi, formaggi e primi piatti della migliore tradizione sarda. Servire alla temperatura di 16 °C.

VITIGNO Selezione di uve Monica del nostro territorio

QUALIFICAZIONE Monica di Sardegna D.O.C. Rosso

ASPETTO Colore rosso rubino con riflessi violacei

PROFUMO Tipico, fresco, intenso con percezione di frutti di sottobosco e fiori di macchia mediterranea

SAPORE Morbido, sapido e giustamente tannico

ALCOLICITA' 12% Vol.

ACCOSTAMENTI Compagno ideale di salumi, formaggi e primi piatti della migliore tradizione sarda.

TEMPERATURA DI SERVIZIO 16°C.

MONICA