AKRATOS - Cannonau di Sardegna DOC -Passito

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AKRATOS - Cannonau di Sardegna DOC -Passito

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Àkratos è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Ogliastra, ottenuto uve Cannonau surmature.

Vino dal colore rosso rubino con riflessi granata, limpido con formazione di archetti generosi e ben evidenti. Profumo ampio, intenso e complesso, si riconoscono amarena, mirto e prugna su un finale mentolato. Al palato si presenta con un ingresso avvolgente, dolce e morbido, ben bilanciato dai tannini decisi e dalla spiccata sapidità, bella freschezza finale. Ideale accompagnamento per dolci tipici e dolci con il miele e formaggi saporiti. Si consiglia di servire intorno i 10 °C.

VITIGNO Uve Cannonau e selezionate dai più vecchi vigneti del nostro territorio

QUALIFICAZIONE Cannonau di Sardegna D.O.C. Passito

ASPETTO Dal colore rosso rubino con riflessi granata, limpido con formazione di archetti generosi e ben evidenti

PROFUMO Ampio, intenso e complesso, si riconoscono amarena, mirto e prugna su un finale mentolato

SAPORE Ingresso avvolgente, dolce e morbido, ben bilanciato dai tannini decisi e dalla spiccata sapidità, bella freschezza finale

ALCOLICITA' 15% Vol.

ACCOSTAMENTI Ideale accompagnamento per dolci tipici e dolci con il miele, formaggi saporiti

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C.

AKRATOS