CAPICHERA 2016 - Isola dei Nuraghi IGT

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CAPICHERA 2016 

Produttore: Isola dei Nuraghi IGT

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Il Capichera è un vino bianco intenso e corposo della Sardegna ottenuto da uve Vermentino, maturato per alcuni mesi in barrique. Profumi ricchi e avvolgenti di frutta esotica, fiori, erbe aromatiche e pietra focaia invitano a un sorso morbido, caldo e minerale

Denominazione

Isola dei Nuraghi IGT

Vitigni

Vermentino 100%

Regione

Sardegna (Italia)

Gradazione

14.5%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Vigne di 10/25 anni, esposti a Est-Ovest a 120 m. slm., su terreno tipico Gallurese, sabbioso e roccioso, originato dal disfacimento granitico

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio e malolattica in barrique

Affinamento

4-6 mesi in barrique nuove e seminuov

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